מסע דרך אוכל, סיפורים, זכרונות וחיבור

האוכל כמרפא
חקירה יצירתית של חומרים, טעמים, ריחות, מרקמים וצבעים כדרך להזנת הגוף והנשמה.

סיפורים מסביב לשולחן
האוכל כגשר בין אנישים, שיתוף, שיחה, הקשבה ומנות שנוצרות ביחד

מסע של טעמים
בישול חוויתי, שמחבר בין חושים נוכחות, הקשבה פנימית ופתיחת הלב.
"כשאנחנו פוקחות את העיניים למה שמתרחש ומרשות לעצמנו להרגיש את זה, מתעורר בתוכנו מענה עמוק, שנובע מהחיבור שלנו עם כל צורות החיים"
ג'ואנה מייסי
למה אני מזמינה אותך?
אני מזמינה אותך לעצור לרגע, להניח בצד את מה שצריך, ולהיכנס פנימה למרחב אוכל, טעמים ריחות זכרונות הקשבה וחיבור.
במרכז הבית שלי, במטבח, נבשל ביחד לא רק אוכל, אלא גם שקט פנימי, קרבה לעצמנו, ומערכת יחסים חדשה עם אוכל, עם רעב, עם החיים.
כאן, אין נכון או לא נכון, אין מתכונים שצריך לדייק, רק הקשבה, תנועה, טעם אישי, ואמת שמתבשלת יחד איתנו.
במפגש, ניצור חוויה שמזמינה להיות נוכחת בכל רגע, מהמגע עם החומרים, דרך הריחות, הטעמים והמרקמים, ועד להכנת המנה עצמה. זה בישול שבו כל פעולה במטבח היא הזדמנות לחיבור עמוק לעצמך ולמה שקורה בתוכך.
נתחיל בלבחור יחד את חומרי הגלם, להכיר אותם מקרוב, להרגיש את האנרגיה שלהם, ולהבין איך הם משפיעים על הגוף והנפש. נלמד להאט, להקשיב, לשחרר שיפוטיות, ולהתבונן במה שקורה לנו תוך כדי הבישול, מחשבות, רגשות, תחושות גוף.
בתוך הקצב השקט והמודע הזה, נוציא לפועל מתכונים פשוטים ובריאים, שמתכתבים עם עונות השנה ועם מה שהגוף באמת צריך. לצד ההכנה, יהיה זמן לשתף, להקשיב, ולחלוק חוויות.
בסוף כל מפגש נטעם יחד את מה שהכנו, ונאפשר למפגש להמשיך בלב דרך הטעם, הריח והמגע, כשאנחנו מלאות בהכרת תודה ונוכחות.
זה מפגש של יצירה, ריפוי ונוכחות, שמחבר בין תודעה לגוף דרך המטבח, ומעניק כלים לחיים מלאים יותר, של שלווה, הנאה וחיבור פנימי.

נוכחות • חיבור • ריפוי
מה אקבל?
מתכונים פשוטים ובריאים
מנות מזינות שמתכתבות עם עונות השנה ועם צרכי הגוף.
כלים לבישול נוכח ומודע
איך להפוך כל פעולה במטבח לטקס עם כוונה שקט וחיבור פנימי.
הקשבה לגוף דרך החושים
עבודה עם ריח טעם וצבע לזיהוי הצרכים של הגוף
ידע על חומרי גלם טבעיים
איך לבחור, לשלב ולהפירק את המירב לבריאות הגוף והנפש מחומרי גלם פשוטים.
השראה להמשך בבית
דרכים להטמיע את הכלים הנלמדים בתוך הבית והמרחב האישי שלך.
מרחב לשיתוף וחיבור
שיחות פתוחות ומעגל תמיכה במפגש במטבח וסביב שולחן האוכל.
מתי?
יום שלישי 9 בספטמבר
משעה 9:30-12:30
או
משעה 18:00-21:00
איפה?
בביתי ביד אליהו - תל אביב

עלות:
עלות השתתפות במפגש
350 ש"ח
המחיר כולל:
ארוחה טעימה
תמונות וחוויות






"אין צורך לעשות הכל, עשי רק מה שליבך קורא לך,
פעולה שנובעת מאהבה, לא ניתנת לעצירה וזה מספיק."
ג'ואנה מייסי

המפגשים מתאימים לכל מי שרוצה להפוך את הבישול לחוויה מעצימה ומרפאת
הם נבנו במיוחד עבורך אם את:
אוהבת לבשל או סקרנית ללמוד, ורוצה להכניס למטבח יותר נוכחות ומשמעות.
מרגישה צורך בהפסקה מהשגרה, בזמן ומרחב לעצמך.
מחפשת חיבור בין גוף, נפש וטבע דרך האוכל שאת אוכלת ומכינה.
רוצה כלים לבישול פשוט, טבעי ובריא, שגם מזין את הנשמה.
נמשכת למפגשים אינטימיים, חווייתיים ומלאי השראה.
פתוחה לשחרר שיפוטיות ולגלות גישה רכה ואוהבת לעצמך דרך המטבח.
מחפשת דרך חדשה להתחבר לאחרות וליצור סביב שולחן האוכל קהילה חמה ותומכת.
עלי:
דלית לאופר

אישה של דרך, לב פתוח ורוח נשית עתיקה.
מנהיגה שאקטי - מנהיגה של נוכחות שמבוססת על הקשבה, רכות, אינטואיציה ועוצמה פנימית.
אמא לילדים וגם לרעיונות, ליזמות ולקהילות שנולדו מתוך אהבה, אמונה וריפוי עמוק. אישה של מערכות יחסים, זוגיות וחברות עמוקה.
אני צועדת בדרך הריפוי לא מתוך ידיעה, אלא מתוך קריאה פנימית, הקשבה עמוקה, שקט ונכונות לפגוש את כל מה שהדרך מציעה ודורשת (עליות ומורדות).
מנחה מרחבים של צמיחה, שייכות, ריפוי, חיבור ושינוי מתמיד.
אני מאמינה בנשים צעירות ונהנית להיות בחברתו ללמוד מכוחמת המעגל. החכמה שפותחת את הלב ומשנה את כללי המשחק להובלה משותפת.

